Kamis, 03 April 2014

Kue Juadah Basah

Bahan:
1 kg gandum
4 buah telor
3 gelas gula
2 buah kelapa diambil santan kentalnya
1 gelas air pandan
1 buah fanili

Cara membuat:
kocok telor dan gula sampai rata tidak perlu sampaimengembang, 
lalu masukan gandum sedikit demi sedikit,
setelah semua rata masukkan fanili, air pandan dan santan kental.
kemuadian cetak menggunakan bima. 
tunggu sampai mateng, yang ditandai dengan tusukan tusuk gigi, kedalam tekstur kue tersebut.
jika tidak lengket lagi, maka kue juadah basah sudah mateng dan siap disajikan..